Как готовятся к Новому году во Франции?

В столице Франции Новый год отмечают с большим размахом. Ощутить приближение международного праздника можно в последние недели уходящего года. Уже с середины декабря местные власти и частные предприниматели начинают украшать улицы Парижа.

Обязательными атрибутами являются: праздничные гирлянды, наряженные елки, красочная иллюминация, искусственный снег на деревьях, фигурки мультипликационных героев (их можно встретить на витринах магазинов). В этом году на улицах Парижа можно встретить новогоднюю игрушку крыса, потому что символом предстоящего года является именно это животное. 

В этот период на разных улицах города проходят многочисленные ярмарки, карнавалы, вечеринки, костюмированные балы и прочие представления. Традиционно работают зимние катки, посетить которые могут взрослые и дети. Другие интересные места, которые стоит посетить при праздновании Нового года в Париже:

• колесо обозрения на площади Свободы;
• большой рождественский базар на Елисейских полях;
• рестораны, угощающие жареными каштанами, глинтвейном и различными сладостями;
• магазины, продающие вещи по распродаже;
• сувенирные лавки, в которых можно купить елочную игрушку крыса или любую другую фигурку.

Также парижане любят покататься по реке Сенна, вкусно поесть в местном общепите, с удовольствием посмотреть на новогодний салют у Елисейских полей. Столик в ресторане стоит бронировать заранее, так как 30 и 31 декабря в Париже наблюдается большой ажиотаж.

В честь Нового года повара дополняют меню праздничными блюдами – выпечки и торты с рисунком крысы (символа предстоящего года), омары, трюфели, устрицы, фуа-гра. А также традиционное французское вино и шампанское.

Если с детьми, стоит посетить городской Диснейленд с веселыми конкурсами и интересной развлекательной программой. Там не забудьте купить в качестве сувенира новогоднюю игрушку крыса. 

Французы больше празднуют рождество, но и на Новый год стараются украсить собственное жилье. Елочку с новогодней игрушкой крыса и гирляндами можно встретить не во всех домах. Французы предпочитают многочисленные цветы, которые размещаются в корзинах, в венках и в вазах.

На столах присутствуют различные фрукты, салаты, горячие блюда, сладости, вина и прочие хмельные напитки. Основная форма всех блюд – рождественское полено. В виде него французы выкладывают фаршированную птицу, выпечку, торты и гусиные паштеты. Подарки, в том числе комплекты елочных игрушек крыса, складывают в туфли, которые развешиваются по дому в преддверии Нового года.

Традиция, которую чтят не все – в последние часы уходящего года отец семейства берет полено, тщательно обливает его маслом и отправляет его в камин. Затем ребенок подносит лучину и поджигает полено. Вся семья собирается у камина. Горящее полено символизирует тепло и достаток. Особо суеверные французы пытаются сохранить пепел полена до конца года.